آموزش کنسرو کردن غذا برای مسافرت با تمام نکات

سلام دوستای خوبم، از اون جایی که فصل گرما اومده و مسافرت ها شروع شده، بهتره که خودتون غذای آماده و سالم و خوشمزه رو کنسرو کنین و وقتی از خرید، دریا یا تفریح برمیگردین غذاتون آمادست.دیگه نیاز نیست وقتتونو زیاد برای آشپزی یا دنبال رستوران گشتن بگذرونین. از سفرتون لذت ببرین:) نکات مهم: حتما حتما حتما از سالم بودن شیشه و در شیشه اطمینان داشته باشید. شیشه ها رو قبل از استفاده برای میکروب زدایی میتونید داخل قابلمه که توش آب ریختید بزارید و ده دقیقه روی گاز بزارید تا بجوشه. اگر میخواید غذا رو داغ داغ داخل شیشه بریزید، حتما قبلش یه مقدار آب گرم داخل شیشه بریزید و خوب تکون بدید تا سرد و گرم نشه و نترکه و آب رو خالی کنید و شیشه رو خشک کنید و غذاتون رو داغ داغ داخلش بریزید و درش رو محکم با دست ببندید و بلافاصله برعکس کنید و بزارید دو ساعت برعکس بمونه. اگر هم غذاتون خنک شده، میتونید داخل شیشه بریزید و درش رو محکم ببندید و بزارید داخل قابلمه و تا نیمه شیشه ها، قابلمه رو آب کنید، قابلمه رو روی گاز بزارید و وقتی به جوش اومد تقریبا نیم ساعت اجازه بدید تا داخل آب بمونند. بعد از نیم ساعت از قابلمه