طرز تهیه پیتزا خانواده آموزش صفر تا صد پیتزا همراه خمیر

پیتزا غذایی است بسیار پر طرفدار و کمتر کسی میتواند از آن بگذرد. این غذای فست فودی انواع مختلفی دارد و به شکل های گوناگون آن را تهیه می کنند. یکی از این روش ها پیتزا ساده با سوسیس است که راحت ترین و سریعترین نوع پیتزا بشمار میرود. مواد لازم برای خمیر: آرد ۶۰۰ گرم خمیر مایه یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری روغن مایع دو قاشق غذاخوری نمک یک چهارم قاشق غذاخوری شیر ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری آب ولرم یک و نیم پیمانه مواد لازم برای تهیه سس مخصوص: پیاز درشت نگینی شده یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی رنده شده سه عدد زردچوبه ،فلفل سیاه ،پاپریکا و آویشن هر کدام یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق مرباخوری سیر چند حبه به دلخواه ( من در دسترس نداشتم ) مواد روی پیتزا: سس مخصوص سوسیس ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای نگینی شده یک عدد پنیر پیتزا به میزان لازم ابتدا آرد را الک کرده و تمام مواد گفته شده را اضافه کنید و ورز دهید. بعد از ده دقیقه ورز دادن روی خمیر را بپوشانید و 40 دقیقه استراحت دهید در این فاصله سوسیس ها را حلقه حلقه کنید و در روغن سرخ نمایید. سوسیس ها که سرخ شدن از روغن خارج کرده و یک پیاز