آش دوغ به سبک شکوفه بانو مواد لازم : یک لیوان برنج نیمدانه خیس خورده یک لیوان نخود پخته ۳۰۰ گرم سبزی شامل گشنیز و تره ۳ لیتر دوغ ۵ حبه سیر و نمک ، نعناع داغ و سیر داغ برای تزیین ،مدت زمان پخت یک ساعت، اگر مدام نمیتوانید دوغ وبرنج را که روی شعله قرار دادید رو مدام هم بزنید ، یک عدد تخم مرغ اضافه کنید تا دوغ نبررد .