[توقف]
اصلی ترین دستورحلوا مسقطی عربی برای شما عزیزان @Nikisaaz مقدار مواد برای حدودا ۸نفر هست شما میتونید مواد رو نصف کنید نشاسته گل :یک پیمانه آب :۴پیمانه پودر هل :یک ق غ زعفرون دمکرده :به میزان لازم گلاب: نصف پیمانه شکر: ۲ پیمانه مغز: به مقدار لازم(قابل حذف) کره ۱٠٠ گرمی ۲ عدد @Nikisaaz آب، نشاسته گل و پودر هل و زعفرون دمکرده رو باهم مخلوط کنید روی حرارت میزاریم وقتی غلیظ شد شکر و‌گلاب رو اضافه کنید کمی بعد کره رو اضافه کن و مدام هم بزن غلیظتر شد مغزها رو بهش اضافه کن و تا وقتی از ظرف جدا بشه هم بزن وقتی به این مرحله رسید یعنی حلوا آماده س @Nikisaaz هم زدن مداوم حلوا باعث کشسانی بیشتر حلوا میشه پس خسته نشید نکات مهم برای درست کردن این حلوا حدود دو ساعت زمان میبره پس باید حوصله کنید @Nikisaaz
ویدبید