[توقف]
بریم با هم ببینیم مواد لازم برای درست کردن یه کباب بال و کتف مکزیکی تند و خوشمزه چیه مواد لازم بال و کتف درشت 2 کیلو نمک صورتی 2 ق م خ زعفرون دم کرده غلیظ به مقدار لازم پودر کره 2 ق م خ لیمو ترش 1 عدد (زست لیمو + آب لیمو) گوجه فرنگی متوسط 2 عدد سیر درشت 3 حبه پیازچه چند شاخه جعفری تازه سس مایونز 1 ق غ خ سس خردل 1 ق غ خ سس باربیکیو 1/2 ق چ خ روغن زیتون بدون بو 1 ق غ خ ادویه های گرانول اورگانو 1 ق چ خ گرانول تخم گشنیز 1 ق م خ گرانول زیره سیاه 1 ق م خ گرانول فلفل سیاه 2 ق م خ جوز هندی 1/2 ق چ خ پودر سیر 1 ق م خ پودر پیاز 1 ق م خ ادویه گوجه تنوری 1 ق م خ پودر انبه 1 ق م خ ادویه پیاز و جعفری 1 ق م خ پاپریکا 2 ق م خ زنجبیل 1 ق چ خ
ویدبید