کشت، تولید و مصرف انواع مختلف محصولات تراریخته یا اصلاح ژنتیکی شده نوین متحمل خشکی، مقاوم به آفات و بیماریها و غیره به حفظ سلامت انسان، دام و محیط زیست کمک می کنند. دکتر مسعود توحیدفر (عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی) برخی مزایای محصولات تراریخته را شرح می دهد.