[توقف]
طرز تهیه روغن حیوانی/( کامل ترین و اصولی ترین)/روغن زرد/ ساری یاغ/ آشپزی بسیاری از ما می‌دانیم گوشت گوسفند طبع گرم و گوشت گوساله و گاو طبع سرد است، بسیار جالب است که بدانید روغن این محصولات برعکس گوشت آنهاست یعنی طبع روعن حیوانی گوسفندی سرد است و طبع روغن حیوانی گاوی گرم است. پس اول مزاج خودتان را بشناسید و سپس به مصرف روغن حیوانی گوسفندی با طبع سرد و یا گاوی با طبع گرم کنید! ========== 00:00 مقدمه 00:14 آب کردن کره محلی 00:40 جمع کردن کف روغن زرد 02:24 جدا کردن دوغ کره محلی 03:22 به صورت مداوم کف های ایجاد شده روغن حیوانی را جمع کنید. 03:00 نکات مهم برای آموزش روغن کرمانشاهی 04:53 افزودن آرد به روغن زرد طرز تهیه روغن حیوانی کر روغن کرمانشاه روغن زرد ساری یاغ آشپزی
ویدبید