#ترشی_فلفل مواد لازم: فلفل سبز تند ۲۰۰ گرم سیر ۶ حبه نمک،ترخون خشک و نعنا خشک از هر کدام ۱ ق چ سرکه به میزان لازم آب و مقداری نمک برای جوشاندن فلفل طرز تهیه: داخل تابه آب و مقداری نمک بریزید.روی حرارت بزارید تا بجوش بیاد.دم فلفل ها را برش بزنید و فلفل ها را داخل آبجوش بریزید.فلفل ها، پنج دقیقه بجوشند.بعداز پنج دقیقه،فلفل ها را آبکشی کنید .فلفل ها را داخل شیشه ی خشک بریزید.سیر،نمک،ترخون و نعنا بریزید.تا جایی سرکه بریزید که شیشه پر شود.به مدت ۱ روز در دمای محیط بزارید .سپس در یخچال نگهداری کنید. بعداز یک هفته،آماده مصرفه. نوش جان لینک کانال تلگرامی ما https://t.me/ashpazibanarges20 لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس http://instagram.com/ashpazi_ba_narges20 عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک https://youtube.com/@ashpazinarges1017 برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین https://www.aparat.com/ashpazinarges دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید h