آموزش دلمه کلم به سبک آشپزی رویا/ طرز تهیه دلمه کلم/دلمه کلم مجلسی/ روش پیچیدن دلمه/ آموزش آشپزی محتویات: کلم بزرگ ۱ عدد مواد میانی دلمه کلم: عدس ۵۰ گرم خيس شده از شب قبل بلغور گندم ۵۰ گرم خيس شده از شب قبل برنج نیم دانه ۵۰ گرم از شب قبل خيس شده فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ الی ۲ قاشق چایخوری سبزی معطر خشک ۱ قاشق غذاخوری آب ولرم ۱ لیوان فرانسوی آلو بخارا ۱۰ دانه ( اختیاری ) سس دلمه کلم : رب گوجهفرنگی ۲ قاشق غذاخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز تند ۱ قاشق چایخوری آبلیموی تازه ۱ استکان فرانسوی آب ولرم ۱ لیوان فرانسوی ========== 00:00 مقدمه 01:03 دستور پخت مواد میانی دلمه کلم 02:34 آموزش جدا کردن برگ کلم 06:27 طرز تهیه سس دلمه کلم 07:40 آموزش پیچیدن دلمه کلم به شکل رول ، پیچیدن دلمه به شکل سیگاری و بقچه ای 10:16 چیدن دلمه کلم در قابلمه 11:32 روغن داغ کردن دلمه کلم 11:43 دلمه کلم مجلسی ========== تا انتهای آموزش با من همراه باشید تا جزئیات را از دست ندهید! ========== برای دیدن ویدئوهای بیشتر لطفا در کانال عضو