#کیک_یخچالی_هندوانه_یلدایی_بدون_فر #ایده_یلدا مواد لازم : شکر ۱۲ ق غ پودر کاکائو ۳ ق غ آرد سفید ۴ ق غ نشاسته ذرت ۴ ق غ شیر ولرم ۱ پیمانه شیر سرد ۴ پیمانه رنگ سبز خوراکی شکلات تخته ای ۵۰ گرم بیسکوئیت پتی بور ۳ بسته ۲۰۰ گرمی ژله بریلو قرمز (از لوازم قنادی تهیه کنید ) شکلات اشکی یا چیپسی به میزان لازم وانیل ۱ ق چ خامه قنادی ۴۰۰ گرم طرز تهیه: ابتدا شکر ، آرد سفید ، نشاسته ذرت و پودر کاکائو را با ۱ لیوان شیر ولرم مخلوط کنید و هم بزنید تا نشاسته و آرد داخل مواد حل شود و بعد ۴ لیوان شیر سرد اضافه کنید و قابلمه یا تابه را روی حرارت قرار دهید و مداوم هم بزنید تا بوی خامی نشاسته و آرد گرفته شود و هم بزنید تا مواد غلیظ شود و مانند فرنی شود. سپس شکلات تخته ای را به همراه وانیل اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود و وقتی مواد پودینگ غلیظ شد از روی حرارت بردارید. داخل قالب کمربندی به قطر ۲۰ سانت، پلاستیک بندازید و هر بیسکویت را بردارید کمی از مواد پودینگ بزنید و به بیسکویت بچسبانید .لابه لای هر بیسکوئیت، پودینگ بزنید.کل قالب را پر کنید. مابقی پودینگ را روی بیسکوئیت ها بریزید. در آخر با
بهترین و جدیدترین ویدئو های روز
[توقف]
ویدبید