از خوشمزه‌‌گی این شیرینی هرچی بگم کم گفتم آموزش شیرینی سریع و آسون با خمیر هزارلا مواد لازم: خمیر هزارلا مخصوص شیرینی ناپلئونی(از خمیر هزارلای مخصوص غذا یا کروسان استفاده نکنین!) خامه ی قنادی برای تزئین شکلات +بک قاشق چایی خوری روغن،گردو نکته:کاغذ روغنی‌رو چند لایه تا بزنین یا لول کنین تا قطر مناسبی داشته باشه چون داخل شیرینی باید به اندازه ی مناسب خالی باشه تا بتونین داخلش کرم یا خامه بزنین نکته:اگه خمیر هزارلاتون توی فریزر بوده نزدیک به دوساعت بذارین تو دمای محیط، اگه داخل یخچال بوده 20 دقیقه تو دمای محیط بمونه نکته:تمام وسایلی که با خمیرتون در تماس هست رو داخل یخچال بذارین تا خنک بشن، (کاتر، تخته، سینی فر و..) نکته:سعی کنین کار با خمیر هزارلا رو خیلی سریع انجام بدین که خمیرتون گرم نشه نکته:انتهای خمیرتون رو روی شینی فر بذارین تا خمیر باز نشه ولی اکه باز شد نکران نباشین به آرومی بعد پخت برش گردونین‌سر جاش حالت میگیره نکته:بعد رومال زدن خمیر رو با سینی فر بذارین داخل یخچال تا کاملا خنک بشه فر برقی 220 درجه فر گازی 260 درجه تای
بهترین و جدیدترین ویدئو های روز
[توقف]
ویدبید