طرز تهيه ملاقورمه شمالي خورش ملاقورمه از جمله غذاهاي خوشمزه گيلاني و شمالي است كه گياعي است و بدون گوشت درست مي شود. مي توانيد اين خورش گياهي و خوشمزه شمالي را با نان يا برنج ميل كنيد. ملاقورمه را براي ناهار، شام و حتي افطار هم مي توانيد اماده كنيد. ———————————————— مواد لازم ملا قورمه بادمجان ٤ عدد گوجه فرنگي ٢ عدد پياز ١ عدد سير ٢ حبه سبزي معطر ٤ قاشق غذاخوري نمك، فلفل و زردچوبه آبغوره ١ استكان آب جوش ١ استكان تخم مرغ ١ عدد #غذاي_شمال #ملاقورمه #غذاي_بدون_گوشت #خورش_گياهي #غذاي_گياهي #وگان #غذاي_رژيمي #كتوژنيك #گياهخواري #طرزتهيه #غذاي_ايراني #آشپزي #آشپزي_ايراني #افطار #سحر #آشپزي_ايراني_جديد #طرزتهيه #چالش_غذاخوردن آشپزي با شهرزاد طرز تهيه ملاقورمه غذاي بدون گوشت غذاي گياهي غذا با بادمجان