طرز تهیه یتیمچه/ یتیمچه مواد اولیه بادمجان کدو گوجه فرنگی سیب زمینی پیاز سیر رب گوجه فرنگی نمک ،فلفل،قرمز، زردچوبه روغن مایع ________ چاشنی یتیمچه: ماست چکیده و سیر رنده شده ________ توجه کنید،نیاز نیست به یتیمچه آب اضافه کنید، چون صیفیجات به مقداری کافی آب دار هستن و در اثر حرارت آب موجودشون ازاد میشه. _________ #یتیمچه #بادمجان #آشپزی #صیفیجات #بهاری #لذیذ #خوشمزه #آشپزی_رویا