مواد لازم : مرغ ریز ترجیحا با وزن ۸۰۰ تا یک کیلو به تعداد لازم. این غذا در روغن و کره زیاد باید طبخ شود .(این غذا رژیمی نیست). زعفران به دلخواه ابتدا باید مرغ هارو بعد خرد کردن در ترکیب آب و نمک .بین ۴ تا ۲۴ ساعت در یخچال قرار داد . دو طرف مرغ را در روغن سرخ میکنیم ، و سپس کره را به آن اضافه کرده و شعله را خیلی کم میکنیم و روی قابلمه دم‌کنی میگزاریم .مدت طبخ بین یک ساعت و‌نیم تا سه ساعت . همراه با سس انار ملس میتوانید میل کنید و همچنین میتوانید به سس گردوی خورد شده هم اضافه کنید . ingredients : Small chicken, preferably with a weight of 800 to 1 kilo, as needed. This food should be cooked in a lot of oil and butter. (This food is not diet). Saffron as desired First, the chicken should be chopped in a mixture of water and salt and placed in the refrigerator for 4 to 24 hours. First, fry both sides of the chicken in oil, then add butter and reduce the flame to very low And we put it on the pot. The cooking time is between one
بهترین و جدیدترین ویدئو های روز
[توقف]
ویدبید