غذای اصیل ایرانی زرشک پلو با مرغ

مرغ را با فلفل سیاه نمک چرب کنید و کمی استراحت دهید و سپس در روغن داغ سرخ کنید و با رب گوجه فرنگی و آب بپزید. سپس برنج را بشویید و مقداری آب و نمک اضافه کنید و روی آتش بپزید.