گوشت را تکه تکه کنید و به مقدار لازم فلفل و نمک چرب کنید و استراحت دهید. سپس فلفل هویج و فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و پیاز را تفت دهید. سپس گوشت را در روغن داغ سرخ کنید. سس آماده شده را به گوشت خود اضافه می کنیم.
اشپزی گوشت طبیعت دریا
ویدبید