مواد لازم همبرگر خانگى گوشت چرخ كرده ١ كيلوگرم پياز ٣ عدد نمك ١ قاشق غذاخورى فلفل سياه ١ قاشق چايخورى آويشن ١ قاشق چايخورى پودر سير ١ قاشق غذاخورى پودر پياز ١ قاشق غذاخورى پاپريكا ١ قاشق چايخورى پودر تخم گشنيز ١ قاشق چايخورى پودر سوخارى ٥٠ گرم جوش شيرين ٢ قاشق چايخورى وزن هر همبرگر ١٣٠ گرم ——————————————————- تاپينگ همبرگر كاهو خيارشور گوجه فرنگى سس برگر ——————————————————- سس برگر ١/٤ پياز متوسط خيارشور ٢ عدد سس مايونز ٥ قاشق غذاخورى سس خردل ١ قاشق غداخورى پودر سير و پاپريكا شكر ١ قاشق غذاخورى سركه ١ قاشق غذاخورى ——————————————————- طرز تهيه همبرگر خانگى طرز تهيه همبرگر حرفه اى آموزش همبرگر بهتراز مك دونالد همبرگر خوشمزه و آسان ————&mda