زرشک پلو زرشک پلو مجلسی و اصولی نه فلفل دلمه ای داره و نه هیج ادویه ی اضافی به غیر از نمک و فلفل و زردچوبه فقظ کافی خوب مرغش رو سرخ کنید و بگذاری با سس حسابی جا بیوفته و بپزه چیزهایی که لازم داریم 4 عدد ران مرغ یا سینه نمک و فلفل و زردچوبه زعفران غلیظ 1 ق غ 1 دونه هویج کوچیک ریز رنده شده 1 دونه پیاز درشت 1 ق غ پر رب گوجه فرنگی دو پبمانه آب برای چاشنی هم از ابلیمو و هم از ۀبغوره استفاده کنید برای نثار هم زرشک رو به همراه خلال بادام و پسته و زعفران و کره تفت بدید نوش جنونتون