مزه دار کردن مرغ بال و کتف لاری بسیار خوشمزه و عالی مرحله به مرحله

مزه دار کردن مرغ به روش لاری به ۶ روش اصلی مزه دار کردن مرغ کبابی رو داریم که هر روز یک روش رو آموزش میدم با من همراه باشید تا آموزش کامل و اصلی رو به شما دوستان عزیز یاد بدم. ___________________________________________ کباب غذای اصیل ایرانی است و انواع مختلف و روش های گوناگونی برای پخت و ترکیبات مواد آنها وجود دارد. یکی از روش های متفاوت تهیه کباب، کباب لاری می باشد، زیرا گوشت مرغ را با مواد گوناگونی برای چاشنی جوجه کباب لاری ترکیب کرده و در انتها طعمی خوشمزه تداعی می شود. _____________________________________________ مقدمه ۰۰:۰۰ تیکه کردن بال ۰۰:۱۱ پیاز رو خلالی میکنیم ۰۱:۰۵ ۲قاشق ماست پر چرب ۰۱:۴۹ کره نصف استکان ۰۱:۵۵ پودر گشنیز یه قاشق چایخوری ۰۲:۰۵ فلفل قرمز یه قاشق چایخوری ۰۲:۱۰ نمک یه قاشق چایخوری ۰۲:۱۵ آب لیمو تازه یک عدد ۰۲:۲۲ کامل مخلوط میکنیم ۰۲:۴۲ داخل نایلون گذاشته ۰۳:۰۸ داخل یخچال میگذاریم ۰۴:۰۶ بال کبابی بعد از ۶ساعت حاضره ۰۴:۲۳ _____________________________________________ آموزش آشپزی باباطاهر _____________________