[توقف]
ادویه تندوری به صورت بسته بندی و کارخانه‌ای در سوپرمارکت‌ها موجود هست و به صورت دست‌ساز هم در عطاری‌ها وجود دارند که نوع دوم رو پیشنهاد نمیکنم. میتونید اگر تندوری نداشتید از پول بیبر یا پاپریکا استفاده کنید. برای سرخ کردن برنج از حرارت زیاد و زمان کم استفاده کنید . بعد از مرینیت مرغ با روغن‌سیر هم حداقل یک ساعت زمان استراحت بدید و بعد بقیه مراحل رو انجام بدید.
ویدبید