[توقف]
مواد اولیه ش رو ببینم مواد لازم : ران مرغ 700 گرم گشنیز 300 گرم شنبلیله تازه 50 گرم تمرهندی 300 گرم آرد گندم 1 ق غ خ رب نارنج 1 ق غ خ پیاز بزرگ 1 عدد سیر رنده شده 1 ق غ خ سس تند گلوریا به مقدار دلخواه ادویه ها و چاشنی ها: ادویه قلیه 1 ق م خ ( ترکیب گرانول تخم گشنیز ، زیره ، فلفل ، پودر هل ، میخک و زردچوبه ) نمک صورتی به مقدار لازم
ویدبید