طرز تهیه کوکو | کوکو مرغ | کتلت مرغ | کوکوی مرغ و سیب زمینی

این کتلت مرغ یکی از غذاهای خوشمزست که اگر از غذاهای تکراری خسته شدید بهتون پیشنهاد میکنم حتما این کتلت رو درستش کنید و از طعمش لذت ببرید. مواد لازم: سینه مرغ: نصف یک سینه (کامل) پیاز یک عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه برای پخت مرغ سیب زمینی ۴ عدد متوسط تخم مرغ ۲ عدد سیر ۲ تا ۳ حبه ادویه ها نمک، فلفل سیاه، پاپریکا جعفری و پیازچه فلفل دلمه ای کنجد ۱قاشق غذاخوری(دلخواه) آرد سوخاری یا آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری مرغ را با پیاز و ادویه ها میذاریم بپزه بعد از ۴۰ دقیقه سیب زمینیامونو که پوستشو گرفتیم میذاریم تو آب مرغ تا نیم پز بشن، بعد سیب زمینیارو تا داغه پوره میکنیم سینه مرغ رو خورد میکنیم و بهش اضافه میکنیم وقتی کاملا خنک شدن بقیه مواد و بهش اضافه و مخلوط میکنیم. به اندازه ای که میخواییم از مواد برمیداریم و تو دستمون به شکل دلخواه در میاریم در آخرم تو روغن گرم شده با حرارت نسبتا بالا دو طرفشو سرخ میکنیم. روغن اصلا کم نباشه اینطوری هم كوكوتون جذب روغنش کمتر میشه هم وا نمیره. این کوکومرغ فوق العاده خوش عطر و خوشمزس حتما امتحانش کنید. مطمئن باشید عاشق طعم و مزش میشید. #غذای_جدید#ایده_غذا #شام