[توقف]
بریم مواد اولیه ش رو ببینم مواد لازم : برنج 3 پیمانه گوشت چرخکرده 300 گرم پیاز بزرگ 2 عدد کشمش پلویی 100 گرم گردو 50 گرم رب انار ملس 2/3 استکان شیره انگور 2/3 استکان آرد نخودچی 2 ق غ خ کره به مقدار لازم ادویه ها و چاشنی ها: زردچوبه 1/2 ق چ خ پودر دارچین 1/2 ق چ خ پودر زیره 1/2 ق چ خ پودر هل 1/4 ق چ خ فلفل سیاه 1/2ق چ خ زعفران دم کرده 1 شات نمک صورتی به مقدار لازم
ویدبید