[توقف]
آیا می‌دانستید گیلان دارای انواع فسنجان‌های متنوعی است که خیلی‌هاشون به فراموشی سپرده شدن؟ خورشت شش انداز، یکی از فسنجان‌های گیاهی محبوب گیلانی است که با ترکیب گردو، بادمجان و رب انار ترش، طعمی منحصربه‌فرد به سفره شما می‌آورد. این خورشت خوشمزه بخشی از چالش «گیلانه و غذاهاش» است و طعم آن یادآور طبیعت بکر و سرسبز گیلان است. با تهیه خورشت شش انداز، به دنیای مزه‌های گیلانی قدم بگذارید و لذت ببرید! مواد لازم خورشت شش انداز برای ۴ الی ۵ نفر: • گردو: ۲۰۰ گرم • پیاز متوسط: ۱ عدد • بادمجان: نیم کیلو • رب انار ترش: ۱ قاشق غذاخوری • آب یخ: ۴ لیوان • ادویه‌ها (نمک، فلفل، زردچوبه و گلپر): به میزان لازم شما کدام نوع فسنجون گیلانی را ترجیح می‌دهید؟ دوست دارید سایر انواع فسنجان‌های گیلانی را هم امتحان کنید؟ حتما نظرتون رو برام بنویسید️
ویدبید