[توقف]
مواد اولیه ش رو ببینیم مواد لازم : گوشت چرخکرده 300 گرم برنج نیم دان 200 گرم عدس 200 گرم کشک 200 گرم سیر له شده 1 ق غ خ سرپُر پیاز بزرگ 2 عدد عصاره قلم گوساله یا استاک گوشت نعناع داغ پیاز داغ زردچوبه 1 ق م خ دون فلفل سیاه 1 ق م خ دون زیره سیاه 1 ق چ خ دوم تخم گشنیز 1 ق چ خ فلفل سیاه 1/2 ق چ خ نمک صورتی به مقدار لازم
ویدبید