مواد اولیه ش رو ببینیم مواد لازم : ریواس پاک شده 400 گرم رون مرغ 700 گرم نعناع و جعفری سرخ شده 150 گرم پیاز بزرگ 1 عدد عصاره قلم گوساله به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 1 ق غ خ زردچوبه 1 ق چ خ فلفل سیاه 1/2 ق چ خ نمک به مقدار لازم
مواد اولیه ش رو ببینیم مواد لازم : ریواس پاک شده 400 گرم رون مرغ 700 گرم نعناع و جعفری سرخ شده 150 گرم پیاز بزرگ 1 عدد عصاره قلم گوساله به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 1 ق غ خ زردچوبه 1 ق چ خ فلفل سیاه 1/2 ق چ خ نمک به مقدار لازم