[توقف]
"سمنو یا سمنی" به گویش شیرازی از دیرباز حلوای دلچسب و شیرین ایرانیان باستان بشمار آمده که از شیره جوانه گندم و آرد در واپسین روزهای زمستان و پیش از نوروز مهیا می گردد. تا بوده و هست سمنو پزان آئینی نوروزی و سمنو یکی از اسباب سفره هفت سین با مانایی خانواده و فامیل و به نشان برکت گره خورده شده است.
ویدبید