مواد لازم : آرد سفید 4 قاشق غذاخوری مرغ قطعه شده به 8 قسمت حدود 1.5 کیلو روغن میزان لازم پیاز درشت اسلایس شده 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری کره 70 کرم پیاز کوچک 20 عدد قارچ دکمه ای 20 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد خرد شده سیر 3 حبه نمک و فلفل به میزان لازم