آموزش بامیه: دانلود فیلم بالا، حجم: 48 مگابایت دستور پخت بامیه در اکثر آموزشها یکسان است و تقریبا مطلب ناگفته ای در منابع وجود ندارد، یک موضوع خیلی مهم در پخت این شیرینی نسبت اندازه مواد مصرفی است که دقت در رعایت آن نتیجه خیلی خوبی بوجود میآورد. در رسپی بامیه از گلوکز مایع هم میتوانید استفاده کنید که در روش خانگی نیازی به این ماده نبوده و اگر شربت را طبق دستور پخت آماده کنید خواهید دید که نتیجه کاملا حرفهای خواهید گرفت در تهیه شربت بامیه میتوانید از هل یا سایر ادویه های معطر هم استفاده کنید همانطور که در آموزش تأکید کردم مقدار تخممرغ برای این اندازه از مواد دو یا سه یا چهار عدد بسته به اندازه تخممرغها متغیر است. https://ashpaz.tv/bamieh