ترافل نوعی شیرینی شکلاتی فرانسوی است و اگر به روش اصلی تولید شود، جزو شیرینیهای گران قیمت و پرطرفدار در دنیا محسوب میشود. این شیرینی معمولا به صورت کروی، مخروطی و به طور کلی منحنی شکل تهیه میشود و با آجیل و انواع مغزها، پودر کاکائو و انواع شکلات تزیین میشود. در این ویدیو من با استفاده از خرما که خوراکی بسار مقوی هست با استفاده از دستور تهیه ترافل دسری حدید درست کردم، این خرما توپی ها خیلی مفید هستند و اسنک خیلی خوبی برای بچه ها میتونه باشه. نوش جونتون.