یک بار برای همیشه روش سریع و راحت و حرفه ای ساخت سس مایونز را یاد بگیرید و همیشه از آن استفاده کنید مایونز مهمترین و پرکاربردترین سس سرد در آشپزی است. دستورهای ساخت زیادی از این سس در منابع مختلف آموزشی و فضای مجازی دیدم که بعضی از آنها روشهای سخت یا زمانبر هستند و در خیلی از این آموزشها اشارهای به طعم دهندههای اصلی مایونز که در صنعت غذا استفاده میشوند نشده است. https://ashpaz.tv/mayonnaise