[توقف]
مواد لازم برای پخت این نوع دم پختک: برنج ابکش شده / هویج خلال خرد شده / مرغ پخته و ریش ریش شده /لوبیل چشم بلبلی/کشمش پلویی سه چهارم لیوان/ نمک و فلفل/ پیاز داغ برای پخت این نوع دم پختک ابتداروغن را به تابه اضافه می کنیم و بعد هویج را به پیاز داغ اضافه می کنیم و سر تفت می دهیم و در مرحله بعد کشمش را اضافه می کینیم و بعد از کمی تفت مرغ را اضافه می کینیم و کمی تفت می دهیم و نمک و فلفل را اضافه می کنیم در مرحله بعدی داخل قابلمه روغن میریزیم و مواد اماده شده را لابه لای برنج می دهیم و می گذاریم تا خوب دم بکشد h
ویدبید