[توقف]
مواد لازم: پاچ باقالا/سیر/شوید/تخم مرغ/روغن/کره این خورشت از معروف ترین غذاهای شمال ایران است که به اسامی باقالا قاتق ، باقالا خورش و گاهی خورش گل در چمن معروف میباشد ؛ لوبیای استفاده شده در این خورش از خانواده لوبیا چیتی است که به نامهای لوبیا کشاورزی، لوبیای رشتی یا پاچ باقالا هم معروف است.
ویدبید