[توقف]
مواد لازم: زیتون/ ذرت/ قارچ/فلفل دلمه ای/فلفل سبز/هویج/سرکه/روغن زیتون/نمک، فلفل تهیه انواع ترشی‌های رنگارنگ و خوشمزه به عنوان چاشنی‌های محبوب سفره‌های ایرانی رواج گسترده‌ای در ایران دارد. ترشی یونانی به دلیل داشتن زیتون، ذرت، قارچ، علاوه بر این که یک چاشنی خوشمزه با طعم عالی می‌باشد، ارزش غذایی بالایی نیز دارد.
ویدبید