بادمجان شکم پر وعده: غذای اصلی ️ خاستگاه: ایران، ترکیه، آذربایجان، ایتالیا ️ دمای سرو: گرم ترکیبات اصلی: بادمجان، گوشت، سبزیجات مواد لازم: بادمجان 2 عدد پنیر پیتزا 50 گرم گوشت چرخ کرده 100 گرم پیاز متوسط 1 عدد رب 1 قاشق غذاخوری سیر 1 حبه روغن ½ قاشق چای‌خوری جعفری ساطوری شده 4 قاشق غذاخوری سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز را رنده کرده و به آن گوشت چرخ کرده اضافه کنید. نمک، زردچوبه و 3 قاشق غذاخوری از جعفری‌های ساطوری‌شده را نیز اضافه کنید و هم بزنید. 2 الی 3 قاشق غذاخوری آب به ترکیبات اضافه کنید و روی شعله مستقیم بگذارید. زمانی که آب ترکیب خشک شد، سیر نگینی یا رنده شده را اضافه کنید. در انتها رب را به مواد اضافه کنید. بادمجان‌ها را شسته، دودی کنید و پوست آن‌ها را بگیرید و
بهترین و جدیدترین ویدئو های روز
[توقف]
ویدبید