برای اطلاعات بیشتر : https://ketabshow.com تند گوجه فرنگی نارگیل مرغ - 3 پوند مرغ - 1 ½ کیلوگرم quartered - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن - فلفل را به طعم - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون - 3 حبه سیر خرد شده - زنجبیل 1 قاشق غذا خوری - 3 jalapeñoes deseeded و خرد - 1 پیاز خرد شده - 1 ¼ فنجان گوجه فرنگی پوره - 280 گرم - 1 فنجان شیر نارگیل - 240 میلی لیتر شیرین نشده - 1 فنجان مرغ - 240 میلی لیتر - گشنیز تازه یا جعفری، برای چاشنی زدن، خرد شده مرغ نمکی و فلفلی.