قسمت اول . مهندسی منو در کافی شاپ ها و رستوران ها / هتل پنج ستاره در ایران داریم؟ / راه انداز صفر تا صد یعنی چی؟ / ستاره دادن به رستوران ها با چه معیاری انجام می شود؟ . گفت و گوی متفاوت با فرهود زعفری هشجین مدير عامل شركت مشاوران فردای بهترآسیا- ایران شف