[توقف]
آموزش یه نون زنجبیلی عالی آماده كردم. نان زنجبیلی بوی عشق ميده و منو ياد عطر نون زنجبيلی خونگی مامانم میندازه مواد لازم آرد ٤٥٠-٤٠٠ گرم شير ١/٤ پيمانه ماست١/٤ پيمانه تخم مرغ ١ عدد بكينگ پودر:١ ق چ نمك ١/٤ ق چ كره آب شده ٧٠ گرم خمير مايه فوري ١ ق غ سر پر شكر ١ق چ زنجبيل ٢ ق غ سر پر( كمتر يا بيشتر نسبت به ذائقه) نکات: -قبل از شروع، ١ ساعت مواد را در دماي محيط قرار بدين - براي پف كردن نان مخلوط خمير مايه را خوب هم بزنين و براش درب بذارين دماي فر:١٨٠ درجه سانتيگراد طبقه وسط زمان پخت:۱۵ دقیقه
ویدبید