فیلم آموزشی حاضر فرآیند تولید صنعتی بستنی بوده که دارای دو بخش عملی و مصاحبه میباشد. در بخش عملی با حضور مدیر کارخانه صفر تا صد خط کامل تولید بستنی عنوان شده و بخشهای مختلف همراه با تجهیزات و مواد اولیه مورد نیاز به تفکیک مورد بحث و تصویربرداری قرار گرفته است.