[توقف]
مواد لازم: گوجه فرنگی ... 3 عدد تخم مرغ ... 3 عدد فلفل قرمز خردشده ... 1 عدد فلفل دلمه ای خردشده... ½ عدد سیر رنده شده... 4 حبه پیاز خردشده... 1 عدد کره... 50 گرم پنیر فتا ... 150 گرم زیره سبز و تخم گشنیز ... به مقدار لازم نمک و جعفری خردشده... به مقدار لازم روغن... به مقدار لازم طرز تهیه: به ترتیب کره، روغن، پیاز، فلفل دلمه ای، فلفل قرمز، گوجه، سیر، زیره، تخم گشنیز، نمک، تخم مرغ، جعفری و در آخر پنیر را اضافه کرده و درب تابه را می گذاریم. وقتی تخم مرغ ها خودش را گرفت سرو می کنیم.