تصمیم گرفتیم از این به بعد با #آموزش_آشپزی اختصاصی افق کوروش در خدمت شما عزیزان باشیم تو این قسمت به مناسبت یلدا با آموزش یه دسر جذاب و خوشمزه به نام #چیز_کیک_انار در خدمت شما هستیم. .چیزکیک انار موادلازم: بیسکویت پودرشده(پتی بور یا ساقه طلایی) 200گرم پنیرخامه ایی 200گرم پودرقند 45گرم خامه صبحانه 200گرم پودرژلاتین 1قاشق غذاخوری آب سرد 1/4پیمانه کره ذوب شده 100گرم یک بسته ژله انار دانه انار یک پیمانه طرز تهیه: ابتدا بیسکویت پودرشده رو با کره مذاب مخلوط کرده و آن را کف قالب مورد نظرتون ( اگر رینگ استفاده کنید کف آن را سلفون بکشید و اگراز قالب کمربندی استفاده کردید حتما کف و دیواره های قالب را با کره چرب کنید ) پرس کنید و سپس آن را در یخچال قرار دهید به مدت نیم ساعت و دراین مدت مواد پنیری رو آماده کنید. پنیرخامه ایی،خامه و پودرقند رو با استفاده از همزن برقی هم زده تا یکدست شود. يک بسته ژله انار رو در یک لیوان آب جوش حل کرده و دوقاشق از ژله رو داخل مایه پنیری بریزید و آن را مخلوط کنید. پودرژلاتین رو در آب سرد ریخته و روی بخار کتری بن ماری کنید و به مایه پنیری
بهترین و جدیدترین ویدئو های روز
[توقف]
ویدبید