تصمیم گرفتیم از این به بعد با #آموزش_آشپزی اختصاصی افق کوروش در خدمت شما عزیزان باشیم تو این قسمت با آموزش کنوفه که مطمئنیم خیلی جذاب و خوشمزه است و همه دوست دارن در خدمت شما هستیم. موادلازم: رشته کنوفه 250گرم کره 100گرم خامه صبحانه 100گرم پنیر لبنه 100گرم پنیر تازه موزارلا 100گرم موادلازم شربت بار: آب 1/2پیمانه شکر1/2پیمانه پودرپسته به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم درصورت تمایل چند قطره آبلیموی تازه طرز تهیه: ابتدا رشته های کنوفه رو با کره ترکیب میکنیم و به آن مقداری زعفران اضافه کنید. سپس داخل ظرف کنوفه که با کره حسابی چرب شده رشته های آغشته به کره و زعفران رو پرس کنید. در داخل ظرف دیگری پنیرلبنه و خامه رو ترکیب کنید و یک لایه از این مخلوط را روی رشته ها قرار دهید فقط توجه داشته باشید که از لبه ها به انداره دو سانتی متر فاصله دهید تا داخل فر موادپنیری نسوزد و بعد پنیر تازه موزارلا رو از وسط برش دهید و روی آن قرار دهید و یک لایه پودرپسته روی آن بریزید و دراخر با رشته های کنوفه آن را بپوشانید. و درداخل فر از قبل گرم شده با دمای 170درجه به مدت 30دقیقه قرار دهید