تو این قسمت با آموزش #پیتزا_مرغ_و_قارچ که مطمئنیم خیلی جذاب و خوشمزه است و همه دوست دارن در خدمت شما هستیم. موادلازم برای خمیر پیتزا: آرد گندم 200_300گرم نمک 1/2قاشق چای خوری خمیر مایه فوری 1/2قاشق چای خوری آب سرد 120_150گرم طرز تهیه : همه مواد رو در کاسه بزرگی مخلوط کرده و بعد از اینکه خمیر جمع شد روی سطح کار آردپاشی کنید و خمیر راروی آن قرار داده و با اضافه کردن آرد چسبندگی خمیر رو بگیرید و به مدت یک ربع ورز دهید و بعد داخل یک کاسه رو اردپاشی کنید و خمیر رو به صورت چونه دراورده و داخل کاسه قرار دهید و روی آن ارد بپاشید و روی ظرف سلفون کشیده و به مدت دوساعت در دمای اتاق استراحت دهید،بعداز این مدت زمان خمیر رو به چونه دلخواه دراورده (میتوانید چهل دقیقه دیگر استراحت دهید ) داخل قالب مورد نظر خمیر رو پهن کنید(درصورت تمایل به مدت 8دقیقه پخت اولیه در داخل فر 180درجه انجام دهید.) موادلازم برای تاپینگ پیتزا: فیله مرغ 400گرم قارچ 250گرم فلفل دلمه ایی رنگی دوعدد پنیر پیتزا به مقدار لازم گوجه رنده شده دوعدد سیر دوحبه ادویه ها:نمک،پودرپیاز،آویشن،فلفل سیاه،زردچوبه،ادویه مخصوص پ
بهترین و جدیدترین ویدئو های روز
[توقف]
ویدبید