یه سورپرایز ویژه برای کسایی که عاشق کشف طعم های جدید هستن ، نارنجک پنیری یه غذای خاصه که اینقدر خوشمزه هست مثل نارنجک امکان داره منفجرت کنه پس بریم که یه غذای خوشمزه دیگه رو باهم یاد بگیرم. مواد لازم: پنیر ورقه ای چدار : ۱ بسته ژامبون: ۱۰ ورق سیب زمینی متوسط: ۳ عدد آرد: نصف پیمانه تخم مرغ: ۱ عدد نمک و فلفل : هر کدام ۱ ق چ روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم توضیحات این غذا ساده است و توی فیلم کاملا واضحه. روی یک ورق پنیر، یک ورق ژامبون قرار داده و به چهار قسمت برش می دهیم. این لایه ها را روی هم چیده تا اندازه ی یک مکعب شود. سیب زمینی ها را رنده درشت کرده و حتما توسط دستمال نخی تمیز آب آن را می گیریم. تخم مرغ و آرد و ادویه ها را به سیب زمینی اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم. یک مکعب برداشته و دور آن را با خمیر سیب زمینی می پوشانیم و به مدت نیم ساعت در فریزر قرار می دهیم. سپس در روغنی که با حرارت ملایم داغ شده سرخ می کنیم. نکته: آب سیب زمینی حتما باید کاملا گرفته شود و مکعب ها قبل از سرخ شدن حتما باید در فریزر قرار بگیرند تا شکل منسجم تری پیدا کنند. نوش جون
آشپزی بیدستان نارنجک پنیری خوشمزه انفجار
ویدبید