مواد لازم: سیب زمینی/ برنج/ زعفران/ نمک/ روغن هر ایرانی یک طرفدار تهدیگ؛ کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که علاقهای به تهدیگ نداشته باشد و در دعوای بین اعضای خانواده برای رسیدن به تهدیگ نقشی نداشته باشد. تهدیگهای جذابی که میشود انواع آن را درست کرد و لذت غذا را چند برابر کرد.