یه مافین شکلاتی فوق العاده خوشمزه برای عاشقان شکلات مواد لازم: کره نرم و همدمای محیط ۹۰ گرم (گیاهی یا حیوانی)؛ شکر ۱۲۰ گرم؛ تخم مرغ درشت ۲ عدد؛ وانیل نوک ق چ؛ آرد قنادی ۱۶۰ گرم؛ پودر کاکائو ۳۵ گرم؛ بیکینگ پودر ۱ ق چ (قاشق استاندارد با گنجایش پنج میل)؛ نشاسته ذرت ۱ ق س (قاشق استاندارد با گنجایش پانزده میل)؛ شیر تازه یک دوم پیمانه؛ شکلات چیپسی ترجیحا نسوز یک دوم پیمانه (بعلاوه مقداری برای رویه ی مافین ها)؛ طرز تهیه را در کلیپ ببینید. ویدویوهای بیشتر را در کانال تلگرام و پیج اینستاگرام ببینید آموزشگاه مجازی بانو حمیده تختی instagram.com/ashpazi_ba_eshgh