آموزش کرم کارامل

کرم کارامل یا کارامل کاستارد یا پودینگ کاستارد یا فلان یکی از معروف‌ترین دسرهای جهان است که به فرانسه و ایتالیا نسبت داده می‌شود. این دسر رو به دو روش پخت در فر و در قابلمه روی شعله گاز آموزش دادم تا همه بتوانند این دسر خوشمزه را تجربه کنند️️ اگر ظروف رمکین که مخصوص پخت سوفله و کاپ کیک و کرم کارامل و غیره است در دسترس نداشتید می‌توانید از یک قالب کیک استفاده کنید و به‌طور یکجا کرم کارامل را درست کنید و بعد از پخت قطعه‌قطعه کنید که البته در فیلم کامل در مورد این موضوع توضیح داده‌ام️ هنگام ذوب کردن شکر و موقع ریختن آن در ظروف بسیار بسیار احتیاط کنید و مواظب قطرات بسیار داغ شکر مذاب باشید. https://ashpaz.tv/caramel-cream موفق باشید. بهترین‌ها را درست کنید میل کنید و لذت ببرید️️