مواد لازم برای تهیه راتاتویی: 1 عدد بادمجان- 1 عدد کدو- 1 عدد پیاز- 2 عدد گوجه فرنگی- 1 قاشق رب گوجه فرنگی- 2 قاشق پیاز داغ- 1 قاشق چای خوری سیر رنده شده- روغن زیتون به مقدار لازم- نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم/
مواد لازم برای تهیه راتاتویی: 1 عدد بادمجان- 1 عدد کدو- 1 عدد پیاز- 2 عدد گوجه فرنگی- 1 قاشق رب گوجه فرنگی- 2 قاشق پیاز داغ- 1 قاشق چای خوری سیر رنده شده- روغن زیتون به مقدار لازم- نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم/