سرکار خانم ریاحی طرز تهیه غذای فرانسوی "راتاتویی" را آموزش می دهد: مواد لازم جهت تهیه "راتاتویی": کدو سبز......2 عدد بادمجان......2 عدد هویج......2 عدد سیب زمینی......3 عدد گوجه فرنگی......3 تا 4 عدد فلفل دلمه ای......1 عدد گوجه فرنگی رنده شده......3 عدد پیاز......1 عدد متوسط نگینی شده سیر......1 تا 2 حبه روغن زیتون......به میزان لازم سبزی معطر(نعناع، جعفری، ریحان)......2 قاشق غذاخوری.
ویدبید