پیاز را حلقه برش بزنید . یک عدد تخم مرغ را به همراه دو قاشق ارد یک سوم لیوان اب نمک و فلفل ووپاپریکا و اویشن طعم دار کنید به شکل خمیر در اید پیاز های حلقه شده را داخل خمیر غوطه ور بزنید سپس داخل پودر سوخاری غلطانده و در اخر داخل روغن داغ غوطه ور سرخ کنین